Cocina Express

Un curso práctico que te introducirá en las distintas disciplinas de la cocina, conociendo y aplicando adecuadamente técnicas de manipulación, métodos de cocción, presentación de los platos. 

  • Temas a desarrollarse:

 Ñoquis express, salsa alla amatriciana, salsa bechamel, chupín de pescado, cordon bleu, salsa cheddar, lomo en salsa de champiñones, postres y mucho más.

  • Metodología didáctica:

Clases prácticas en aula taller.

Usted podrá elaborar cada receta paso a paso bajo las instrucciones de los profesores del Centro Garofalo.

  • Frecuencia:

1 vez por semana.

  • Requisitos
  • 3 fotocopias de cedula
  • 1 certificado de estudio original o autenticada
  • 1 certificado de nacimiento original o autenticada 
  • Certificado de salud 
  • 1 foto tipo carnet

¿Tu pasión se encuentra en la cocina?

Es momento de transformarla en una carrera profesional.

inscripciones